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川紋笛鯛  

  Mr.魚~今日生魚片食材~澎湖直送~川紋笛鯛 ヤンネンダイ
魚體粉紅色甚是美麗,加上身上3條由上而下像“川”字的橫帶而得名,尤其是幼魚時特別明顯,長成後較不明顯。棲息於海溝、洞穴、岩礁錯縱區及珊瑚礁區,主要以魚類、蝦類等為食,屬夜行性魚種 !肉質鮮甜Q彈有咬勁!.用昆布加以浸漬味道更佳!

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